Les 10 meilleures fleurs et légumes à planter en juillet

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Maintenant que les jours les plus chauds de la saison de croissance sont à nos portes, vous pensez peut-être qu'il est temps de ranger votre truelle de plantation et vos gants de jardinage. Pas exactement! Vous pouvez en fait planter de nombreux produits comestibles et ornementaux différents en juillet pour presser une deuxième récolte ou égayer les parterres de fleurs fanées, les conteneurs et les jardinières. De nombreux types de produits comestibles peuvent être plantés à partir de graines même maintenant, tant qu'il vous reste suffisamment de temps avant un gel. Vérifiez auprès de votre service de vulgarisation universitaire local (trouvez le vôtre ici) pour trouver la première date de gel prévue dans votre région, puis comptez à rebours. Par exemple, si votre première gelée se situe généralement autour du 15 octobre et que l'emballage des graines indique que la plante prend « 60 jours pour arriver à maturité », vous êtes toujours en forme ! Pour les fleurs, c'est le moment idéal pour se diriger vers la pépinière pour en ramasser quelques nouvelles pour rafraîchir les parterres qui ne sont plus à leur meilleur. Et même s'il va sans dire, gardez tout arrosé si vous êtes en période de sécheresse !

En règle générale, voici ce que vous pouvez planter en juillet :

Si vous voulez des citrouilles pour la cuisson, la décoration d'automne ou la sculpture, c'est le moment de planter vos graines dans le sol. Recherchez des variétés compactes si vous manquez d'espace, bien que ces vignes nécessitent encore environ 6 à 8 pieds carrés pour pousser. Placez quelques graines de citrouille dans chaque trou et continuez à arroser, surtout lorsque les fleurs et les fruits se forment.

Variétés à essayer : Orange Smoothie, Wee-B-Little

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Ces succulentes à faible croissance, également appelées portulaca, tolèrent la chaleur et la sécheresse. Ils fleurissent tout l'été jusqu'à un gel dur et ont l'air incroyables drapés de paniers suspendus ou de lits.

Variétés à essayer : Mohave Fuchsia, Mohave Tangerine

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Il n'est pas trop tard pour les tomates qui adorent les températures chaudes. Mais lisez les étiquettes des plantes : alors que de nombreuses variétés de tomates mettent environ 100 jours à mûrir, vous en trouverez entre 50 et 60 jours, ce qui vous laisse encore suffisamment de temps pour récolter avant le gel dans la plupart des climats.

Variétés à essayer : Goodhearted, Valentine

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Ces annuelles robustes donnent une nouvelle vie à un jardin fané dans des tons audacieux de rouge, orange, blanc, saumon et rose vif. Les zinnias fleurissent et fleurissent sans aucun problème de votre part car ils sont très résistants à la chaleur et à la sécheresse.

Variétés à essayer : Profusion Double Hot Cherry, Zowie Yellow Flame

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Dans les régions plus fraîches du pays, commencez dès maintenant votre récolte d'épinards d'automne. Semez en lignes comme vous l'avez fait au printemps. Couvrir légèrement de terre et garder humide. Dans les climats chauds, optez pour d'autres plantes ressemblant à des épinards qui peuvent supporter la chaleur comme les épinards Malabar, qui sont en fait une vigne aux feuilles comestibles.

Variétés à essayer : Bloomsdale No. 5, Malabar Spinach (climat chaud)

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Ces annuelles sont d'excellentes fleurs d'été dans des couleurs gaies de rose et de violet et de blanc pur. Les papillons, les abeilles et les colibris adorent les pentas. Ils fonctionnent aussi bien pour égayer les contenants délavés que pour ajouter une couche de couleur aux paysages.

Variétés à essayer : Sunstar Pink, Butterfly White

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Ces annuelles coriaces restent guillerettes jusqu'à un gel dur. Dans des tons vifs de jaune, d'or, d'orange et même de blanc crème, les soucis ont fière allure dans n'importe quel jardin et ajoutent une touche de couleur vive aux contenants ou au lit.

Variétés à essayer : Big Duck Yellow, Queen Sophia

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Il n'est absolument pas trop tard pour une deuxième récolte de haricots, ou même une première récolte si vous avez récemment libéré de l'espace dans votre jardin. Ils aiment le temps chaud pour que les graines germent rapidement. Les haricots nains et les haricots verts, qui nécessitent un treillis ou un filet pour grimper, sont prolifiques, donc plus vous cueillez souvent, plus vous en aurez.

Variétés à essayer : Mascotte (buisson), Seychelles (poteau)

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De magnifiques nuances profondes de roses saturés, de violets, d'oranges, de jaunes et de blancs purs font du lantana un ajout bienvenu au jardin du milieu de l'été. Ce sont des annuelles tolérantes à la chaleur et à la sécheresse que les pollinisateurs adorent ! Ils survivent parfois à l'hiver dans des climats plus doux.

Variétés à essayer : Luscious Berry Blend, Bandana Lemon Zest

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Les cukes poussent rapidement, vous pouvez donc planter des graines maintenant pour une autre culture avant votre premier gel. Recherchez des variétés de buissons compacts, qui prennent moins de place dans votre jardin. Les types de brousse se portent également bien dans des conteneurs.

Variétés à essayer : Green Light, Pick a Bushel

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